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Brigadeirão Fácil!

                        

Faça um brigadeirão de dar água na boca e fácil fácil

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Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
4 ou 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
Chocolate granulado

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Como fazer:

Preaqueça o forno. Separe os ovos e reserve as claras. Junte as gemas com o leite condensado, o leite, a maisena e a manteiga (ou a margarina) e bata até misturar tudo muito bem.
À parte, bata as claras em neve firme. Depois adicione a mistura de chocolate, aos poucos e mexendo sem parar. Despeje a massa numa fôrma com buraco untada e leve ao forno já quente para assar por uns 35 ou 40 min.
Tire do forno e espere esfriar completamente. Então desenforme num prato de servir e cubra todo o doce com chocolate granulado.

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